Меню
 
Здоровье и развитие детей в играх, оригами, раскрасках и аудиосказках » Питание здорового ребенка от рождения до года » Рецепты приготовления супов из круп для малышей от 6 месяцев до 1 года

Питание здорового ребенка от рождения до года: Рецепты приготовления супов из круп для малышей от 6 месяцев до 1 года
   
 
 
Рецепты приготовления супов из круп для малышей от 6 месяцев до 1 года

Рецепт № 1. Суп-крем из перловой крупы

Требуется: 2 ст. л. перловой крупы, 30 г моркови, 50 г молока, 1 ч. л. сливочного масла, 1/2 желтка, 1 ста­кан холодной воды, щепотка поваренной соли.

Способ приготовления: перловую крупу промыть в холодной воде, залить холодной водой и варить 1,5-2 ч до тех пор, пока крупа не станет мягкой. Перед кон­цом варки посолить, протереть горячей через сито. Отдельно приготовить заправку: половину яичного желтка тщательно размешать с молоком. Заправку осторожно влить в суп, после чего проварить суп на водяной бане еще 8-10 мин.

Перед подачей положить сливочное масло. Если суп будет слишком густой, можно развести его горя­чим молоком или водой.

Рецепт № 2. Суп-крем из геркулеса

Требуется: 2 ст. л. геркулеса, 1/2 стакана молока, 1/2 ч. л. сливочного масла, 30 г подсушенных в духов­ке кубиков белого хлеба, 1 стакан холодной воды, ще­потка поваренной соли.

Способ приготовления: геркулес вымыть в несколь­ких водах и залить с вечера холодной водой. Варить в той же воде на медленном огне 1 ч. Затем добавить молоко, вскипятить его вместе с геркулесом, протереть через сито, посолить, снова прогреть. В готовый суп добавить сливочное масло и подсушенные в духовке кубики белого хлеба.


 
 

17 ноября 2008 Ключевые теги: рецепт, приготовление, крупа, суп, малыш, 6 месяцев, 1 год
 
 

   
 
   
 
  Распечатать
 
 

 
Поиск по сайту
 
Реклама
 
Статистика
 



Развитие детей | Online раскраски | Здоровье детей | Лепка из пластилина | Обучение чтению | Кубики Зайцева | Игры со Смешариками |
Развитие памяти | Детские сказки | Загадки для детей | Детские раскраски | Оригами для детей | Скороговорки | Фото Анне Гедес | Карта сайта


Copyright © 2008-2016 При использовании материалов сайта активная ссылка на http://www.ruskid.ru обязательна