Многие детки на завтрак любят кашки. Это полезно и вкусно, да и мороки с ними мало.
Самые полезные - это безглютиеновые каши, такие как гречневая, кукурузная и рисовая. Врачи, как правило, назначают кашки худеньким детям. Но полезны они всем детям и взрослым без исключения. Содержат много клетчатки, витаминов, минералов. Улучшают работу пищеварительного тракта. Легко усваиваются детским организмом.
Каши очень калорийны, поэтому надолго насыщают. Содержат жиры, белки, углеводы. Весь этот комплекс надолго сохраняется в каждом зернышке. Гречневая крупа богата железом, ее назначают деткам при анемии и малокровии. Гречка также избавляет организм от лишнего холестерина, и снижает риск заболеваний сердца. Рис содержит много крахмала, и фолиевой кислоты. Очень помогает при расстройстве желудка.
Безглютеиновые каши не вызывают аллергии.
Но как превратить завтрак в утро без капризов и истерик. Нужно создать уютную атмосферу для малыша, это может быть веселая суета, ароматные запахи, музыка. Если ребенок уже не очень маленький можно поэкспериментировать с приготовлением кашек. Добавить всевозможные замороженные фрукты, варенье, ягоды, зелень, орехи. Главное, чтобы все продукты были неиспорченными.
